Van.life 男の料理 vol.3 牛丼

公開日: 男の料理

肉肉肉

私はよく牛肉をブロックで買います。スライスして冷凍庫に保存しているんですが、かれこれ1ヶ月眠っている牛肉があったので、使ってしまおうと取り出しました。かれこれ3ヶ月開かずのシーチキンが戸棚にあったので「牛丼できるやん!」と思って今夜のご飯になりました。




食材

  • 牛肉
  • しーちきん
  • 生姜
  • にんにく
  • レタス
  • ごま

男の料理 牛丼

牛肉は醤油、みじん切りにした生姜とにんにく、バジルの粉末につけておきました。

フライパンにオリーブオイルを入れ、味付けしておいた牛肉を入れるわけですが、牛肉って固くなりがちだと思うので、柔らかくしてくれそうな雰囲気をしたw白ワインを加えました。



マヨネーズ on 牛肉 on シーチキン on レタス on ライスのオンパレードな牛丼ができました。



じゃ~ん♫
男の料理 牛丼

味の付いたご飯を食べれる毎日に感謝感謝!


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