Revolver

公開日: Restaurants & Cafes

Revolver

本気コーヒーショップ

を紹介したいと思います。

「何が本気やねん!」、てとこですね。




ここは超拘りのコーヒーを出してくれるコーヒーショップ Revolver です。

一杯ずつのコーヒー豆を決まった分量計って容器で保管、注文を受けてから抽出してくれます。(写真右上参照)

また、お湯の量もしっかり計量されているようです。

注文したコーヒーが出来上がると、小さなガラスのティーポットと小さなグラスで渡されます。(写真右下参照)


私は特にコーヒーに拘りはないのですが、安っぽいコーヒーは本当に不味くて嫌いなので、コーヒーマニア気取りでお店に行きました。


本気でコーヒー好きな人な集まるお店なだけあって、味がしっかりして風味も良く、質の高さを感じたものの、ブラックで飲む私でも「ちょっとぉ。。。」って思うくらい苦く感じ、自身「まだまだお子ちゃまやなぁ」思いました(苦笑)

まだ私には早かったようです。


気取ってゴメンなさい・・・(´_`illi)

お店を出てから「あっ!」と思ったんですが、頑張ってブラックで飲まなくても砂糖入れて飲みやすくすればよかったと a little 後悔。。。

また行こうと思います。


Coffee shop – Revolver

Address: 325 Cambie Street, Vancouver




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