食に殺される?

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10 Foods That Will Kill You!

最近CNNニュースでロシアがマクドナルドの営業を一時停止した記事を読みました。中国の精肉プロセス工場で賞味期限切れの肉をしようしていた事が発覚して以来、世界中で不安が広がりました。マクドナルドが体に悪いことくらいみんな知っているのにそれでも気にせず食べてますよね。
私も高校生の頃はテリヤキバーガーをポテトLサイズにしてセットでよく頼んでました。ある時を境に美味しく感じなくなって食べなくなりましたけど。



さて、「将来あなたを殺す10の食べ物」として面白い記事を見つけたのでご紹介します。

記事はこちらから
↓ ↓ ↓
10 Foods That Will Kill You!


将来あなたを殺す食べ物ベスト10

記事を元に簡単にレビュしていこうと思います。

1.Low-Fat Foods ‐低脂肪食品‐

脂肪て聞くと他の物より脂肪分が少ないって思ってしまいます。でも、落とし穴があるようですね。


2.Margarine -マーガリン-

マーガリンて安いし(人工的ですけど)風味があって美味しく感じます。記事によると「マーガリンはコレステロールが入っていない。でも気にかけないといけないのは何が入っているかだ」と話しています。マーガリンはトランス脂肪酸というものが含まれていて悪性のコレステロールを増加させてしまうようです。またそれが原因で心臓疾患のリスクを高めるみたいです。


3.Fruit Juice -フルーツジュース-

ほとんどのジュースがよくないみたいですね。果汁がちゃんと入っていても糖分が多く含まれていたり、栄養素が抜けていたり。。。飲むより果物を直接食べるほうがいいみたいです。


4.Processed Meats -加工精肉-

加工精肉は砂糖、塩、脂肪が含まれガン、肥満、糖尿病のリスクが増えるらしいです。お肉は自分で切って調理しましょうね。


5.Energy Bars -エナジーバー-

女性がダイエットなどで食するダイエットスナックバーのことですね。謳い文句に惹かれて多くの人がエナジーバーに含まれる栄養素を見てないと書いてあります。


6.Frozen Dinners and Lunches -冷凍食品-

まぁ大体想像は付きます。カロリーが低くナトリウムが多い。あまりナトリウムのこと知りませんが、カナディアンは気にする人が多い気がします。ナトリウムは細胞内外の調節をする働きがあって、欠乏すると怠惰感や食欲不振になるようです。


7.Breakfast Cereals -シリアル-

日本語でなんですっけ?コーンフレイク?とても糖分が多いみたいですね。


8.Doughnuts -ドーナツ-

砂糖、脂肪、トランス脂肪酸、炭水化物を多く含みます。こういった揚げ物のドーナツなど少なくとも1個あたり300kcal以上あります。すぐ太っちゃいますね。


9.Soda -炭酸水-

むちゃくちゃ糖分が多くて化学製品もたっぷり。あらゆるガンを引き起こすリスクがあります。もちろん糖尿病も。。。


10.Potato Chips -ポテトチップス-

袋を開ける前に踏みとどまれ~!高脂肪、高カロリー、さらに危険な化学薬品が使われているようです。高温で揚げられる際にアクリルアミドと呼ばれる有毒な結晶性個体(←難しいよぉ?0?)が発生し、これらの化学薬品はガンリスクを高めます。
子供がいらっしゃる方、おやつ考えた方がいいかもですね。




番外編:チキンが惑星を滅ぼす!?

冒頭でマクドナルドのこと書きました。チキンナゲット好きな人多いですよね。
この記事読んだらゾッとします。もしよかったら読んでみて下さい。
チキンは危険な肉No.1に選ばれています。

記事はこちらから
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Chicken is killing the planet



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